[语言文化]关于方言用字正字的问题

请问一个汉语方言的书面语的用字用词是如何确定的？
我做几个假设，这些假设是以普通话为坐标的：
1读音的内部关系，
假设一个方言中用“无食饭”对应“没吃饭”：用“食”是因为“吃饭”一词中第一个字的发音和该方言中“食物”的“食”一致。
2 读音的外部关系
用官话的某个字/词对应该方言中读音相近或相同的某个字/词。这里说“官话”是指历史上的某个官话（对应下来之后就确定了，见4）、普通话（现代的情况）、其他有书面语历史的方言。
3 语义
“女猪”：该方言用“女”表示一切阴性的动物和人，“母”只表示“母亲”。
4 历史原因
有着长期的用汉字书写表示该方言的传统，而某个词用什么字表示已经约定俗成。

我感觉更多的是4和1吧（纯属个人感性理解）

考本字要音义皆符

bamboo：考本字要音义皆符回到原帖

具体怎么考，能不能举个例子？

這裡我轉一個朋友最近考的：

【榷税】潮州話課稅抽稅曰「khioʔ稅」，[khioʔ]（陰入）即「榷」。原指獨木橋，後引申為官方專賣、徵稅。（古人多於交通要道，橋樑路口設關抽稅，如潮州廣濟橋舊設有東關税廠司稅）。

《漢書·武帝紀》：初榷酒酤。顏師古註：步渡橋禁民酤釀，獨官開置，如道路設木爲榷，獨取利也。

《舊唐書》本紀第十四：諸道除正敕率稅外，諸色榷稅並宜禁斷。

張居正《贈水部周漢浦榷竣還朝序》：“ 荆州榷稅，視他處最少。”

《廣韻》古岳切，《集韻》克角切，覺韻字潮語讀oʔ的字有駁學卓桌等，該字讀細音。義音皆合。

另，潮語表示收拾、不浪費的khioʔ-sîp，字當為「榷拾」。揀拾作物、糞肥的動作khioʔ亦當為「榷」，如此則抓鬮khioʔ-khau即「榷鬮」。

海南话表示 收拾 用 xio5 tip1 ，不过用 榷 跟表示 拾起 的 xio 即潮州的 khioh 对应有待考证。

由於沒有官方機構規範，方言用字目前一般採用民間約定俗成的方式。
北京方言作為普通話的基礎，其用字就可以作為參考。現在普通話里很多漢字都是借用常用漢字取代非常用本字，這個是國家法律規範的。即使在臺灣也是如此，因此這個不能算作漢字簡化。
官話的強勢地位造成方言區言文不一致，在使用漢字標註方言用字時，絕大多數人都會使用同音或近音常用字加上“口”等標誌或形旁自造，而不會考究本字。即使學者近年來考究出本字，由於缺乏監管和激勵，即使本字是常用漢字，也無法在民間通行。

hezhe：由於沒有官方機構規範，方言用字目前一般採用民間約定俗成的方式。
北京方言作為普通話的基礎，其用字就可以作為參考。現在普通話里很多漢字都是借用常用漢字取代非常用本字，這個是國家法律規範的。即使在臺灣也是如此，因此這個不能算作漢字簡化。
官話的...回到原帖

官方带头破坏汉字体系，
搞的不伦不类，
那还不如不破不立，
彻底废除汉字都要好过现在。

eckermann：汉字是不能废除的，都用了几千年了！回到原帖

在下也同意汉字可贵，
不过有句话叫做：紧缺勿滥。