|
最近，墨西哥爆发猪流感疫情，引起全世界恐慌，各大报纸、电视台、网站几乎都在头版头条的显要位置高透明度地报道着世界各国猪流感疫情的发展情况，且有蔓延至全球的趋势，这让很多人们惊异恐慌。以至于人们“谈猪色变”，其恐慌程度不亚于SARS。
那么什么是猪流感？ 中文简称：猪流行性感冒又称甲型H1N1流感。 英文：swine influenze 英文简称：swine flu 猪流感是猪体内因病毒引起的呼吸系统疾病，由A型流感引发，通常爆发于猪之间，传染性很高但通常不会引发死亡。 请看百度百科的解释： 猪流感(Swine influenza，SI)是由A型流感病毒引起的一种猪的急性呼吸道传染病。流感病毒属于正黏病毒科，包括A、B、C、托高土病毒属4个属。A型流感病毒可以感染多种动 物，包括许多禽类和哺乳动物。B型和C型病毒似乎只能从人体内分离到，虽然也从猪体内分离到了C型流感病毒，但感染猪的主要还是A型流感病毒[1]。 世界猪流感历史： 猪流感或者说是H1N1型流感病毒，1918年人类历史上最严重的流感暴发，就是由这种病毒引起，从1918年到现在90年间，这种病毒从来没有消失过。 猪经常跟人、跟禽类接触，从1969年开始，猪身上发现了人的H3N2病毒，到1975年，猪的H3N2病毒又出现了变异株。1979年，在欧洲，科学家从猪身上发现了来自禽类的H1N1病毒。H3N2的变异株与来自禽类的H 1N1病毒发生杂交，1985年，这个杂交病毒在欧洲引起猪中间的流感暴发。 1985年暴发的猪流感，是这次猪流感的“祸根”。 2007年菲律宾猪流感。死亡率占到受感染人的10%。 也就是说，现在，猪感染的流感病毒变得非常复杂，比人自己感染的流感病毒更加复杂。猪流感传染给人，人的免疫力还不能辨识那些我们没有感染过的病毒，死亡率就会增加。 该病毒非常活跃，可由人传染给猪，猪传染给人，也可在人群间传播。人群间传播主要是以感染者的咳嗽和喷嚏为媒介，在人群密集的环境中更易发生感染。当前各国政府积极采取多种措施主动防范人感染猪流感，但其效果甚微，从目前的报道看大有蔓延全球之势。 我们再看看古人以及各大文化对猪的描述： 孔子在《礼记》中说：“少仪篇上有一句：“君子不食溷豚。”即君子不吃猪肉和狗。 李时珍说：“豕，吃不择食，卧不择埠，目不观天，行如病夫，其性淫，其肉寒，其形丑陋。一切动物莫劣于此。人若食之，恐染其性。" 李时珍说：“谓其咸寒，能虚肾气也。” 李时珍说：南猪味厚，其毒尤甚。 《延寿丹书》云：“猪临杀，惊气入心，绝气入肝，皆不可多食。” 《别录》云：“猪肉闭血脉、弱筋骨、虚人肌，不可久食。” 《日华》曰：“久食令人少子。” 孙思邈曰：“久服令人少子，发宿病筋骨碎痛之气。” 《圣经》中对猪的描述： 猪，因为蹄分两瓣却不反雏，就于你们不洁净。这些兽的肉，你们不可吃，死的你们不可摸，都于你们不洁。（《旧约》利末记11：7-8） “那些分别为圣、洁净自己的，进入园内，跟在其中一个人的后头吃猪肉和仓鼠，并可憎之物，他们必一同灭绝。这是耶和华说的。”（《旧约》以赛亚书66：17） 佛教提倡吃素，禁食猪当然不在话下。 《古兰经》禁食猪肉的经文如下： “他只禁戒你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非真主之名而宰的动物；凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人，（虽吃禁物），毫无罪过。因为真主确是至赦的，确是至慈的。 （《古兰经》2章173节）” “禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、觝死的、野兽吃剩的动物，但宰后才死的，仍然可吃；禁止你们吃在神石上宰杀的；禁止你们求签，那是罪恶。今天，不信道的人，对于（消灭）你们的宗教已经绝望了，故你们不要畏惧他们，你们当畏惧我。今天，我已为你们成全你们的宗教，我已完成我所赐你们的恩典，我已选择伊斯兰做你们的宗教。凡为饥荒所迫，而无意犯罪的，（虽吃禁物，毫无罪过），因为真主确是至赦的，确是至慈的。（《古兰经》5章3节）” “你说：“在我所受的启示里，我不能发现任何人所不得吃的食物；除非是自死物，或流出的血液，或猪肉 — 因为它们确是不洁的 — 或是诵非真主之名而宰的犯罪物。”凡为势所迫，非出自愿，且不过分的人，（虽吃禁物，毫无罪过），因为你的主确是至赦的，确是至慈的。（《古兰经》6章145节）” “他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵非真主之名而屠宰者。但为势所迫，非出自愿，且不过分者，那末，真主确是至赦的，确是至慈的。（《古兰经》16章115节）” 综上所述，猪对人的危害是不言而喻的，那么我们从医学和现代科学的角度审视一下猪对人的危害。 李时珍说：“猪肉：凡猪肉苦微寒，有小毒。凡猪肉能闭血脉，弱筋骨，虚人肌。 他还说：“凡肉有补，睢猪肉无补。猪，猪肉毒唯在其首，疾者食之生风发疾。猪心多耗心气。猪肝，猪临 杀惊气归心，绝气归肝，俱尔可食，食必伤人。猪肾，久食令人伤肾。冬月不可食，损人真气。” 西医学博士薛能肓士在他所写的《食品问题》一书中讲道：“猪肉能减退人的记忆力，能使人脱发……” 吃猪肉多生虫 德国医学家施费尔先生在《猪肉对人的危害》一文中写道：在美国和加拿大人中每六位人中就有一位肌肉中有旋虫存在的，染上这种病的人并没有疾病的感觉，有很多人不知不觉，不知病因就死去了，还有一些人成了残废，这就是吃猪肉所引起的后果。他说：对于这种病，目前人类还没有克服的本能和有效的预防措施，倘若染上了这种病，更没有根除的良药，妙方。马天英教授曾在《为甚么穆斯林不吃猪肉》一书中讲了这样一个有趣的故事。他说：「有一次我到埃及开罗大学参观，院长指着一个瓶子，内有用酒精泡着的细蛇般的条虫。他说：这条虫是来自中国的。我听后不大高兴，马上问到：为甚么？院长说：因为中国是世界上吃猪肉人数最多的国家，所以害条虫病的人也占世界首位，旋毛虫和蛔虫均居世界第一，故世界各国都向中国购买这种虫作标本。我听后无话可答[2]。 豆猪肉危害大 豆猪肉，俗称米猪肉，是带有囊虫的猪肉。这种肉中的囊虫，即为绦虫的幼虫。如果人们吃了未熟的豆猪肉，就很可能得囊虫病。囊虫一般长在瘦肉里，囊虫部分呈椭圆形乳白色半透明水泡状。水泡大小不等，大的有黄豆大。从外表看，这种肉象是夹着米粒或豆粒一样，这就是囊虫的幼虫[3]。 囊虫猪肉俗称"米猪肉" 通常寄生在肌肉中，其形状、大小有小米粒到豌豆大小，为半透明卵园形囊包，囊中充满透明液体，并有一个嵌入囊中的小米粒大的乳白色头节。其危害是：人感染后，往往出现贫血、腹痛、消化不良、拉稀等症状，轻的可见四肢、颈和背部的皮下出现半球形结节，严重时表现为，疲乏无力、痉挛等。若虫体寄生于脑内，常引起癫痫症状。眼内和声带有虫体寄生时，常可招致失明和变哑[4]。 最新发现与创新：人猪杂种细胞暗藏病毒杀机。美国梅奥诊所的科研人员近日率先证明了遗传物质能够在机体中自然融合。更为重要的是，在猪细胞和人细胞融合后产生的杂种细胞中，除了包含两个物种的遗传物质以外，同时还携带了一种与艾滋病病毒相近的猪病毒。虽然目前还无法确定这种传染最终会否引起人类疾病，但科学家认为可能存在一条从动物到人类的病毒传染新途径。这一研究结果将刊登在今年3月出版的美国实验生物学联合会杂志上[5]。 在试验中，研究者将人类血液干细胞注射进猪的胎儿，虽然这些猪与正常猪看起来没有两样，但细胞分析显示它们携带了人类的血细胞，同时在其血液和其它器官中还检查到了半人半猪的混和细胞。分子试验表明这些融合形成的细胞具有一个综合了两个物种遗传物质的细胞核，更为重要的是，细胞中还有一种与HIV类似的猪内生性逆转录病毒，这种病毒具有感染人类细胞的能力。梅奥诊所移植生物学项目负责人杰弗里?普拉特说：”这一发现完全超出了预料[6]。” 动物传染病常常具有很强的破坏力，除了狂犬病外，还有艾滋病、疯牛病以及前几年爆发的SARS。而病毒如何从动物传染给人类是动物传染病研究中的关键。研究人员认为艾滋病病毒就是由灵长类动物传染给人类的，最近也有科学家认为SARS病毒是由果子狸传染给人类的[7]。 无可非议猪流感是由猪传染给人类的，当前各国政府所采取的周密的措施不足以防毒，充其量也是治标不治本，因为病毒的源就在身边。最后我以《古兰经》中的一节经文作为结尾，“凡你们所遭遇的灾难，都是由于你们所做的罪恶；他（真主）饶恕你们的许多罪过。”（《古兰经》42章10节）祈求造物主早日使他的被造物脱离这场灾难。 [1]百度百科（www.baidu.com） [2]民间中医网（www.ngotcm.com/forum） 2009年5月21日于迪拜 |
|
最新喜欢： 跨境电商运营...
|
|
沙发#
发布于：2009-06-18 19:16
本帖最后由 Nyuggu 于 2009-6-18 19:21 编辑
1# farooq 陈松龄：名不正言不顺 埃及屠猪记 即使世界卫生组织（WHO）再三申明，并无证据显示自墨西哥流行全球的病毒是由动物传染给人类；联合国也明令“猪流感”应更名H1N1新流感，全境并无一感染案例的埃及政府却骤下命令，要扑杀国内30万只与疫情无关的无辜猪仔。此举不但令医疗防疫与爱护动物人士大呼不可思议，也引起境内猪农激烈抗议。 上周日，千名愤怒的猪农与大批警方对峙，十多人受伤。即使在国际强大的谴责与抗议声浪下，预料此次颟顸屠猪行为，将如2006年埃及政府对抗禽流感粗暴手法的翻版──数周内迅速扑杀了2,500万只禽鸟，令人徒呼负负而又无可奈何。闻名的千年古国却做出如此悖情逆理的行径，不由令人咋舌。 然而，即使顶着4,000年辉煌的历史文化与每年上千万人游览昂然耸立的金字塔光环，今日的埃及人可以说与过去的光荣几无关连。长期被异族侵略，被波斯、希腊、罗马、阿拉伯、土耳其长期统治；英、法短暂殖民的埃及，如今在文字、语言与宗教上都失落了固有的连系，也缺乏专职古迹保护研究的人才或机构。 如果对埃及稍有认识，就会对当地没有红绿灯、交通死亡率惊人、肮脏混乱的市容；游客旅游诈骗层出不穷、敛财粗鄙的消费观光文化；富人坐拥豪宅名车、贫民却以拾荒维生，益形巨大的贫富差距；以及背后的肇因──腐败专制的独裁政体，感到莫名的悲哀。 自从1952年推翻君主专制后，埃及就陷入了名义上是多党制，实际上以军事力量为后盾的独裁专政。受到共产主义的影响，宪法规定埃及是“以劳动人民力量联盟为基础的民主和社会主义制度的国家”，经济上有“国家所有制、合作社所有制和私人所有制”；然而，如此义正辞严的声明往往事与愿违：贫穷或极度贫穷的人数占了44%，国营机构多为政要权贵所把持，与民争利。 在政府贪腐严重的情况下，面对贫穷大众的不满高涨与反对势力的崛起，解决方案是1994年强制实施戒严的紧急状态，好遂行铲除异己的行动。已经在位28年，现年81岁的埃及总统胡斯尼·穆巴拉克（Hosni Mubarak），虽然在2005年初上任时承诺要给予更多的民主自由，但如此庞大腐败的政治体系似乎难以容许转向。一个可以任意延长戒严的国家，似乎也没有必要改革。观察家咸认埃及正如一个即将崩溃的水坝，令人忧心。 在这样的局势下，逐渐丧失民意的埃及政府，必须仰赖事件与手段，对人民彰显它不可动摇的权柄。于是，当全境有90%的人信仰忌吃猪肉的伊斯兰教，10%古埃及基督教徒养猪与贩卖的行为，就成了很适当的扑杀藉口。虽然如此的藉口在旁人眼中，是荒谬而不可置信的。埃及的屠猪行为，正如其境内一位不以为然的评论家所讽：“杀猪对于疫情没有帮助，不如杀人，因为病菌是透过人传染的。”或许这正好说明了暴政下统治者的真正心意！ |
|
