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[语言文化]迪拜餐饮美食攻略

楼主#
更多 发布于:2014-09-21 20:02


http://www.tuniu.com/dubai/dubai_tips/192-1.html


阿联酋的特色菜包括:阿拉伯烤鸡、阿拉伯甜品、阿拉伯烤牛、阿拉伯烤羊。阿联酋的餐饮为阿拉伯风味,阿拉伯餐与西餐相似,包括开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点。牛羊肉的做法多钟多样,一大群人围坐在一起品尝综合烧烤,感受非凡。如果感兴趣,可以品尝一下阿拉伯甜品,阿拉伯甜品是由肉类、水果和蔬菜制成,配上阿拉伯风味的酱汁,香甜可口;阿拉伯沙律则是以水果、蔬菜配上酸奶、橄榄油、盐等,既可口又开胃。还有香酥的阿拉伯大饼,面饼上面撒上芝麻,然后烤熟,有一种纯粹的面香。

Shawarma / 土耳其烤肉


在中国这个东西叫做土耳其烤肉,在意大利叫Kerab,在德国叫Doner,在中东就做Shawarma。相信常旅游的朋友这个东西肯定是家常便饭,既方便快捷又经济实惠。在迪拜一般的小店都有的买大概在3-5迪,进到大商场的柜台要在7-10迪。

Samusa / 三角春卷


做法和口感都像中国的春卷,只不过被他们包成了三角形。印度食品,无论鸡肉馅的还是蔬菜馅的都有严重的咖喱味,味道还不错啦,而且便宜又方便,买上三四个就带走了。
价格:4-6迪 / 个

Al Mandi / 鸡腿饭


米饭用香料和奶油炒过再加半个鸡腿,或牛肉或羊肉。看起来就像中国的鸡腿饭。这样的一碟鸡腿饭10迪就可以吃得到,非常经济实惠。
价格:10-20迪

Hummus / 糨糊


看起来像石膏和水泥粉搅在一起,中间还有油汁的东西看起来就像一团糨糊,但阿拉伯人吃饭可离不开这个东西。算配餐的一种,粘阿拉伯大饼,菜丸子,红萝卜蔬菜来吃,吃到嘴里像在吃石膏做的软泥。大家感兴趣可以尝一尝。
价格:10-20迪

Fattoush / 阿拉伯蔬菜沙拉


就是生菜,西红柿,柠檬,橄榄,薄荷叶搅拌在一起,然后淋上橄榄油,柠檬汁和薄荷汁而成的蔬菜沙拉。清新爽口,有清淡的柠檬和薄荷混合的味道。
价格:10-20迪

Arabic bread / 阿拉伯大饼


阿拉伯地区人民的主食,就像中国的大饼,但就两层,吃起来很干。无论你点什么都会给你一大篮子的饼或者是一个塑料袋装着。
价格:免费

Mezze / 小拼盘


糨糊,菜丸子,蔬菜沙拉拼在一起就成了一个拼盘筵,再加些烤肉,烤茄子,生西红柿黄瓜和胡萝卜片,主食就是阿拉伯烤饼。像个阿拉伯美食小杂烩,如果想要全方位体验阿拉伯美食点这么一个小拼盘还是不错的。
价格:20-30迪

Camel Milk / 骆驼奶


羊奶,牛奶,母奶你喝过,骆驼奶你喝过没?来迪拜尝一尝骆驼奶吧。感觉应该很憨厚营养很丰富的样子。有杯装的,也有瓶装的。各大超市有售
价格:5-10迪
沙发#
发布于:2014-09-22 13:01
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不知道干什么的时候就悄悄去学习
Nyuggu
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板凳#
发布于:2014-09-22 18:58
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